Manfaat kulit Ubi yang jarang Diketahui


 

Ubi dikenal ebagai salah satu sumber pangan yang bergizi dan mudah diolah, tetapi sebagian besara orang masih sering membuang kulitnya tanpa sadar bahwa bagian ini menyimpan kandungan  gizi yang tidak kalah penting. Berdasarkan penelitian Indonesian journal of Biotechnology abd Biodiversity (2004), kulit ubi mengandung serat, antioksidan, serta vitamin dan mineral berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan dan daya tahan tubuh.

Manfaat kulit ubi untuk kesehatan

1.Meningkatkan kesehatan pencernaan

2.Menurunkan resiko penyakit kronis

3.Membantu kontrol gula darah

4.Menunjang kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh


Semoga bermanfaat, menjelang siang di Universitas Persada Indonesia Y.A.I

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Radioaktif cesium-137

  Radioaktif cesium-137   Radioaktif cesium-137   adalah  isotop radioaktif  dari unsur kimia cesium (Cs) yang memancarkan radiasi gamma dan beta, berasal dari proses fisi nuklir, dan berisiko tinggi menyebabkan luka bakar, penyakit radiasi, kanker, dan kematian jika terpapar dalam jumlah besar. Meskipun memiliki kegunaan dalam terapi radiasi kanker dan pengukur industri, risiko kesehatannya menjadikannya zat yang harus ditangani dengan hati-hati, seperti yang terjadi pada kecelakaan nuklir besar seperti Chernobyl.   Karakteristik Cesium-137 ·          Sifat Radioaktif : Cesium-137 adalah logam lunak radioaktif yang secara alami tidak ditemukan di lingkungan, tetapi lebih sering menjadi produk sampingan dari kecelakaan nuklir.   ·          Radiasi yang Dipancarkan : Zat ini memancarkan radiasi beta dan gamma, dengan radiasi gamma yang memiliki daya tembus ting...
Read more